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Visite d’un entrepreneur

La semaine dernière, Arthur Lhoist, entrepreneur et patron des restaurants Tero à Bierghes et à Bruxelles, est venu nous raconter son parcours. Cette rencontre était organisée par l’ASBL 100.000 entrepreneurs, dans le cadre du projet Story-Me. Les élèves de 4CS étaient aussi présents. C’était intéressant, notamment pour ceux qui rêvent d’ouvrir un restaurant plus tard,

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Retour sur les classes vertes des 3&4CS

Le 7 mars, nous sommes partis de la gare du Nord, en train puis en bus direction Escanaffles, près de Tournai. Les classes vertes ont commencé par un petit jeu d’acclimatation et de découverte des lieux et un premier cercle de parole au sein de la Ferme des Aulnes. La première après-midi, nous avons fait

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Notre voyage en Normandie…

Comme chaque année, les titulaires ont le choix d’organiser ou non un voyage scolaire d’une durée de 4 à 5 jours pour les classes de 6 et 7ème. La destination qui nous a été proposée cette année par Mme Cools a été la Normandie. Au départ, nous rêvions de partir dans un endroit chaud et

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Menus restaurant Le Marillac post Pâques

Madame, Monsieur, Chers Clients, Nous avons le plaisir de vous envoyer les informations concernant les menus des mois d’avril à juin 2018 pour les mardis et jeudis. En attendant votre visite, nous vous prions d’accepter, Madame, Monsieur, Chers Clients, nos salutations les plus gastronomiques. Les élèves et les professeurs de la section “Cuisine Salle et

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Formation au service du vin pour les 5&6R

Mardi dernier, nous, les élèves de 5&6R, avons suivi une formation Horeca Be Pro sur le thème du service du vin. Au menu de la formation : historique du vin au resto, calcul du bénéfice, explication du parcours du vin de la vigne jusqu’au restaurant, service (ouverture, aération), présentation au client (appellation, millésime, cépage, région

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Mini-entreprises des 7e GTPE

Les mini-entreprises concrétisent leur projet en vendant les produits finalisés lors du spectacle de l’école ; le coupe-vent Dry Sound pour les 7GTPE A ainsi que le Swiss Case pour les 7GTPE B. Ce fut un succès et une belle expérience pour les élèves. N’hésitez pas à les soutenir dans leur projet en achetant leurs

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Laboratoire de mesures de pH

Dans le cadre de l’unité d’acquis d’apprentissage 14 sur les solutions aqueuses, les élèves de 6ème professionnelle ont déterminé le caractère acidobasique de solutions rencontrées dans la vie courante. Ils ont mesuré le pH de ces solutions à l’aide d’un ruban de papier pH universel. Mme Bassleer

Classes vertes des 3&4CS

Les classes vertes ont débuté, nous sommes bien arrivés! Après la découverte de la ferme des Aulnes et la visite d’une exploitation agricole hier, les aventures se poursuivent ce jeudi avec une balade avec des ânes et une partie de pêche! La météo est plus clémente qu’annoncé! Il est déjà temps de reprendre la route,

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Visite de la chocolaterie “Concept Chocolate”

Fin janvier, dans le cadre du cours d’économie, nous sommes allés visiter la chocolaterie “Concept Chocolate” à Schaerbeek. Lors de notre visite, nous avons appris d’où provient le chocolat. Le chocolatier nous a appris comment on fabrique du chocolat et à la fin de l’activité, nous avons pu faire des pralines que l’on a dégustées.

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“Pars à la rencontre de ton tėmoin”

La 5e ėdition du Dream Day fut un rėel succès. Nos anciens ainsi que des professionnels de tous horizons se sont rendus disponibles durant une journėe pour offrir aux classes de 6e et de 7e année le témoignage de leur parcours ainsi que leur passion du métier. Policier, pompier, consultant en communication, comptable, banquier, avocat,

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Inscriptions 2018-2019

Les préinscriptions pour l’année scolaire 2018-2019 au Collège Roi Baudouin s’effectueront tous les mercredis de 14h à 16h dès le 18 avril jusqu’au 23 mai. Passé cette date, les préinscriptions se feront sur rendez-vous. Nous vous demandons de contacter le Collège au 02/734.38.85. Quant aux inscriptions définitives pour l’année scolaire 2018-2019, elles débuteront le mercredi

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Activité sur l’économie circulaire

Ce mardi 15 janvier, dans le cadre du projet Story Me, les élèves de 6AAAA ont réalisé une activité sur l’économie circulaire. Travail d’équipe, réflexions, mise en projets furent les maîtres-mots de cette matinée.

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